Thursday, September 22, 2011

Pulau Komodo

Pulau Komodo

Terletak di Kepulauan Nusa Tenggara. Pulau ini merupakan Pulau untuk hewab endemic Komodo. Terletak di sebelah Timur Pulau Sumbawa,yang dipisahkan oleh Selat Sape. Termasuk wilayah Kecamatan Komodo,Kabupaten manggarai Barat, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Hewan Komodo, hidup dan berkembang biak dengan baik disini. Tahun 2009, terdapat 1300 ekor komodo di pulau ini. Jika ditambah dengan Pulau Rinca dan Gili Motang, terdapat 2500 ekor komodo jika dijumlahkan. Terdapat 100 ekor komodo di Cagar Alam Wae Wuul di Pulau Flores tidak termasuk dengan Taman Nasional Komodo. Di Pulau Komodo ini, juga terdapat keindahan flora yang indah, seperti kayu Sepang yang digunakan sebagai obat dan bahan pewarna pakaian oleh warga sekitar. Ada juga Pohon Nitak(Sterculia Oblongata) diyakini bijinya gurih dan enak seperti kacang polong dan bias digunakan menjadi obat.  



Sumber :

Sumber video : Youtube

Sekian postig-an untuk hari ini, terima kasih karna sudah membaca. Sampai jumpa! J

Babi Guling

Babi Guling merupakan salah satu makanan khas Gianyar, Bali. Makanan ini berasal dari anak babi dengan jenis kelamin betina atau jantan yang perutnya diisi dengan bumbu dan sayuran layaknya seperti daun ketela pohon. Lalu dipanggang sambil diputar-putar atau diguling-gulingkan, jika sudah bewarna kecoklatan tandanya sudah matang babti tersebut. Sebenarnya makanan ini hanya disajikan untuk upacara-upacara adat. Tetapi sekarang sudah banyak warung-warung,restoran yang menjual babi guling.  Nama babi guling dikenal di Bali dengan nama Be Gulling. Dan makanan ini sebenarnya dapat dibuat dengan daging lain seperti itik ato ayam.
Berikut gambar Babi Guling
Sumber :



Raja Ampat

Raja Ampat merupakan salah satu bagian dari 4 gugusan pulau yang berdekatan dan berada di bagian barat Kepala Burung(Vogelkoop) Pulau Papua. Gugusan ini berada dibawah Kabupaten Raja Ampat, provinsi Papua Barat secara administrasi. Pulau ini menjadi tempat wisata atau tujuan wisata karena keindahan bawah laut yang sangat indah. Banyak wisatawan datang untuk menyelam atau diving di Raja Ampat ini . Raja Ampat merupakan daerah terbaik di dunia, baik dari keindahan dalam laut, budaya, dan aneka macam kekayaan di laut. Tempat ini merupakan salah 1 dari 10 tempat wisata menyelam terbaik di dunia. Kabupaten Raja Ampat ini memiliki 610 Pulau, dan hanya 35 Pulau yang ada penghuninya dan sisanya belum ada penghuni serta nama untuk Pulau kosong tersebut. Dan pulau ini baru berumur 7 tahun. Perjalanan menuju dari sini pun cukup lumayan jauh. Jika wisatawan dari Jakarta, harus terbang ke Sorong terlebih dahulu lalu menyusuri laut sepanjang 71 km untuk sampai ke Raja Ampat.
Berikut ini beberapa gambar mengenai pemandangan Raja Ampat.




     Terima Kasih! :)

Ayam Betutu

Postingan selanjutnya mengenai masakan khas Indonesia lagi ya, selamat membaca!

Ayam Betutu, makanan ini merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali Barat. Makanan ini memiliki cita rasa pedas, gurih, dan lezat. Ayam ini merupakan ayam kampung yang dikukus dengan bumbu yang sangat banyak dan lengkap. Pedasnya bisa dibilang sangat TOP MARKOTOP . Ada juga ayam betutu bakar yang hanya dijual di Warung Putri, Ayam Betutu masakan Bu Nengah , Bali. Tidak seperti Pulau Jawa, yang mayoritas dengan masakan yang manis-manis untuk penguat rasa tetapi disini di Pulau Dewata ini lebih mengutamakan cita rasa bumbu yang terdapat dalam makanan. Dan satu lagi, ayam bisa juga diganti dengan bebek.
Ini lah Foto dari Ayam Betutu
Sumber :
Sekian dari Postingan tentang Ayam Betutu OK! Terima Kasih !


Nasi Gandul

Hari ini kita akan membahas tentang masakan khas Indonesia, selamat membaca! :)
Nasi Gandul ini makanan khas dari kota Pati, Jawa Tengah. Nasi ini bisa dibilang mirip dengan nasi pindang dari Kudus. Tetapi tanpa daun melinjo muda kalau kita lihat sekilas. Jika Nasi pindang adalah perpaduan antara soto dan rawon. Kalau Nasi Gandul Pati ini perpaduan antara soto dan gule. Rasa Nasi Pindang pun memang lebih enak dan mlekoh dibandingkan dengan Nasi Pindang. Makanan ini pun merupakan sajian dengan kombinasi 2 masakan yang sangat kaya akan bumbu, yaitu empal daging sapi yang dimasak dengan bumbu harum  dan digoreng dan yang kedua adalah kuah santan, dengan adanya rasa jintan dan ketumbar itulah yang membuat masakan ini seperti gule. Di Pati, tidak semua penjual nasi gandul menyajikan makanan ini dengan cara yang sama. Ada yang menuang kuah santan terlebih dahulu diatas nasi lalu baru menaburi empal. Ada juga yang daging empal ditaburi di atas nasi terlebih dahulu baru menuang kuah santan.
berikut ini gambar untuk Nasi Gandul


sumber :

Saturday, September 17, 2011

Mie Ongklok

Mie Ongklok adalah makanan khas Kota Wonosobo. Makanan ini unik karena bermateri mie rebus, irisan cincang udang, irisan kucai, dan beberapa bahan lain dan yang tidak terlupakan adalah kuah kental daru mie ongklok ini. Mie Ongklok akan bertambah sedap jika ditemani dengan sate sapi dan tempe kemul. Terdapat 2 tempat makan Mie Ongklok yang terkenal di Wonosobo, yaitu Mie Ongkok Pak Muhadi ( Jl. Ahmad yani) dan Mie Ongklok Bu Umi Longkrang ( Jl. Pasukan Ronggolawe ) . Diberi nama mie ongklok karna arti di ongklok-ongklok adalah di lempar-lemparkan ke atas menggunakan wadah. Kita dapat menemui tempat makan ini di arah menuju Kota Semarang.  Sebenanya Pak Muhadi ini tidak sengaja membuat mie ongklok ini karena dia hanya ingin eksperimen. Dan yang menjadi favorit warga Wonosobo adalah harganya yang sangat murah, sekitar Rp 3.500,- sampai dengan Rp 4.000,- . 


Sumber Gambar : 
http://www.hitupmyspot.com/s/index.php?q=Sate%20Tempe

Benteng Otanaha

Benteng Otanaha merupakan benteng yang dibangun oleh Raja Ilota pada tahun 1522 untuk mempertahankan keamanan negerinya. Terletak di atas bukit, Kelurahan Dembe I, Kecamatan Kota Barat, Kota Gorontalo, Gorontalo.  Benteng ini memiliki keunikan yaitu, Benteng ini berada di atas bukit. Jika para wiasatawan ingin mencapai Benteng ini harus melewati 4 persinggahan dan 348 anak tangga. 4 persinggahan dimana setiap persinggahan memiliki jumlah anak tangga yang berbeda-beda. Pada dasar ke persinggahan pertama terdapat 52 anak tangga, ke persinggahan 2 dari persinggahan 1 terdapat 83 anak tangga, persinggahan 2 ke 3 terdapat 53 anak tangga, persinggahan 3 ke 4 terdapat 89 anak tangga, dan untuk sampai ke area benteng terdapat 71 anak tangga. Saat kita sampai di atas bukit, rasa lelah para wisatawan akan hilang karena dapat melihat Kota Gorontalo  secara luas, Danau Limboto, dan pemandangan yang sanagt indah.  Untuk mencapai kesana, wisatawan yang ingin mengunjungi Benteng Otanaha ini dengan menempuh jarak 8 Km dari Kota Gorontalo, atau bisa menggunakan bentor ( becak motor) saja karena tidak ada kendaraan umum lain yang mampu melewati bukit ini. Dengan menggunakan bentor ini, kurang lebih akan memakan waktu sekitar 20 menit.    


Sumber gambar :
http://www.google.co.id/imgres?q=benteng+otanaha&hl=en&sa=X&biw=1366&bih=583&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=uFMYBrhWcbJosM:&imgrefurl=http://orbit99tours.blogspot.com/2010/03/kegagahan-kompleks-benteng-otanaha.html&docid=nHrVCCZRgOruyM&w=260&h=170&ei=t7V0Tq7hJYzOrQfG3NC_Aw&zoom=1&iact=hc&vpx=641&vpy=299&dur=2009&hovh=136&hovw=208&tx=126&ty=51&page=1&tbnh=101&tbnw=155&start=0&ndsp=21&ved=1t:429,r:10,s:0